Bergmann's Brotplatz mit Sesam
Bergmann's Brotplatz mit Sesam

Bergmann's Brotplatz mit Sesam

Rustikales Grundsauerteig-Brotplatz mit knuspriger Sesam-Kruste. Unser Brotplatz mit Sesam wird aus Weizenmehl sowie Roggenmehl gebacken. Wir verfeinern es mit Sesamsaat.

WEIZENMEHL, Grundsauerteig (ROGGENMEHL, Wasser), ROGGENMEHL, Backzutat (GERSTENMALZEXTRAKT GETROCKNET, Zucker, Emulgator: E471, Traubenzucker, Glukosesirup, Malzmehle geröstet (WEIZEN, GERSTE), SOJAMEHL, Palmöl), Speisesalz, Backzutat (WEIZENKLEBER, WEIZENMEHL), Backhefe, SESAMSAAT, Wasser
Energie 1.265 kJ / 302 kcal
Fett 2,905 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,405 g
Kohlenhydrate 57,500 g
davon Zucker 0,480 g
Ballaststoffe 4,876 g
Eiweiß 8,291 g
Salz 1,405 g
Broteinheiten (BE) 4,80
GLUTEN, SOJA, SESAMSAMEN

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