Bergmann's Dinkel Vollkornbrot
Kräftiges Kastenbrot mit kerniger Kruste. Unser Dinkel Vollkornbrot besteht aus 100 % Dinkel und und ist mit gerösteten Sonnenblumenkernen verfeinert. Alle Zutaten stammen zu 90 % aus Thüringen.
DINKELVOLLKORNSCHROT, Kartoffelflocken (Kartoffeln, Emulgator: E471, Gewürze), Glukosesirup, Speisesalz, Anstellgut (ROGGENMEHL, Wasser), Backhefe, Wasser, Backhonig, Sonnenblumenkerne, DINKELKVOLLKORNMEHL
| Energie | 1.151 kJ / 275 kcal |
| Fett | 5,711 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,713 g |
| Kohlenhydrate | 42,132 g |
| davon Zucker | 2,619 g |
| Ballaststoffe | 5,338 g |
| Eiweiß | 10,648 g |
| Salz | 1,399 g |
| Broteinheiten (BE) | 3,50 |
GLUTEN
