Bergmann's Gefüllter Mandelkuchen
eine dunkle Sandmasse bildet hier den Boden, darüber wurde ein Bienenstich aus gemahlenen Mandeln gegeben und bedeckt mit einer hellen Sandmasse. Die ganze Schnitte wurde dann nach dem Backen noch mit Schokolade bedeckt.
Schokoladencreme (Zucker, Rapsöl, Magerer Kakao, Palmfett, Aroma), BUTTER, VOLLEI (HüHNERVOLLEI, Säuerungsmittel: E330), WEIZENMEHL, Backzutat (WEIZENMEHL, WEIZENSTäRKE, EIKLARPULVER, MOLKENERZEUGNIS, Zucker, Verdickungsmittel: E401, Glukosesirup, Speisesalz, MAGERMILCHPULVER, Aroma, Karottenextrakt, Kurkuma), Hühnereiweiß (EIWEIß, Verdickungsmittel: E415), Kakaopulver, Zucker, Wasser, Maisstärke, MANDELN, Rapsöl
| Energie | 1.702 kJ / 406 kcal |
| Fett | 32,692 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13,207 g |
| Kohlenhydrate | 20,645 g |
| davon Zucker | 29,720 g |
| Ballaststoffe | 3,117 g |
| Eiweiß | 6,845 g |
| Salz | 0,546 g |
| Broteinheiten (BE) | 1,70 |
MILCH, EIER, GLUTEN, SCHALENFRÜCHTE (NÜSSE)
