Bergmann's Nougatröllchen

Bergmann's Nougatröllchen

Unser Nougatröllchen wird aus einem feinen Biskuitteig gebacken und mit Original Viba Nougat-Krem gefüllt. Im Anschluss wird es von unseren Bäcker:innen zu kleinen Röllchen geformt und mit Puderzucker bestreut.

VOLLEI (HüHNERVOLLEI, Säuerungsmittel: E330), Viba Nougat (Zucker, geröstete HASELNÜSSE, Palmfett, Rapsöl, fettarmes Kakaopulver, MOLKENERZEUGNIS, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: SOJALECITHIN, Palmfett ganz gehärtet), WEIZENMEHL, Backzutat (Zucker, Kartoffelstärke modifiziert, VOLLMILCHPULVER, MAGERMILCHPULVER, MOLKENPULVER, Säureregulator: (E450, E263, E341), AROMA (ENTHäLT MILCH), Verdickungsmittel: E401, färbendes Lebensmittel (Karottenextrakt, Tropenfruchtextrakt)), Dekorschnee (Traubenzucker, WEIZENSTäRKE, Palmfett teilweise gehärtet, Aroma), Zucker, WEIZENSTäRKE, Wasser, BUTTER
Energie 1.398 kJ / 334 kcal
Fett 24,150 g
davon gesättigte Fettsäuren 13,400 g
Kohlenhydrate 23,936 g
davon Zucker 23,208 g
Ballaststoffe 0,432 g
Eiweiß 5,517 g
Salz 0,163 g
Broteinheiten (BE) 2,00
EIER, GLUTEN, MILCH, SOJA, SCHALENFRÜCHTE (NÜSSE)

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