Bergmann's Nougatröllchen

Bergmann's Nougatröllchen

Unser Nougatröllchen wird aus einem feinen Biskuitteig gebacken und mit Original Viba Nougat-Krem gefüllt. Im Anschluss wird es von unseren Bäcker:innen zu kleinen Röllchen geformt und mit Puderzucker bestreut.

VOLLEI (HüHNERVOLLEI, Säuerungsmittel: E330), Nougatfüllung (HASELNUSS, Zucker, Rapsöl, Palmöl, fettarmes Kakaopulver, MAGERMILCHPULVER, MOLKENERZEUGNIS, MILCHZUCKER, Aroma), WEIZENMEHL, Backzutat (Zucker, Kartoffelstärke modifiziert, VOLLMILCHPULVER, MAGERMILCHPULVER, MOLKENPULVER, Säureregulator: (E450, E263, E341), AROMA (ENTHäLT MILCH), Verdickungsmittel: E401, färbendes Lebensmittel (Karottenextrakt, Tropenfruchtextrakt)), Dekorschnee (Traubenzucker, WEIZENSTäRKE, Palmfett teilweise gehärtet, Aroma), Zucker, WEIZENSTäRKE, Wasser, BUTTER
Energie 1.391 kJ / 332 kcal
Fett 23,500 g
davon gesättigte Fettsäuren 13,000 g
Kohlenhydrate 25,051 g
davon Zucker 24,139 g
Ballaststoffe 0,648 g
Eiweiß 5,322 g
Salz 0,164 g
Broteinheiten (BE) 2,10
EIER, GLUTEN, MILCH, SCHALENFRÜCHTE (NÜSSE)

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