Bergmann's Original Thüringer Landbrot
Knuspriger Laib aus Natursauerteig mit krosser Kruste. Unser nominiertes Original Thüringer Landbrot besteht aus 100 % Thüringer Zutaten - vom Bio-Roggenmehl und Bio-Weizenmehl aus Nottleben bis zum Salz aus Sondershausen.
BIOROGGENMEHL, BIOWEIZENMEHL, Salz, LUPINENMEHL, Grundsauerteig (ROGGENMEHL, Wasser), Backhefe, Wasser
| Energie | 911 kJ / 218 kcal |
| Fett | 0,887 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,132 g |
| Kohlenhydrate | 45,250 g |
| davon Zucker | 2,395 g |
| Ballaststoffe | 1,282 g |
| Eiweiß | 5,805 g |
| Salz | 1,379 g |
| Broteinheiten (BE) | 3,80 |
GLUTEN, LUPINE
