Bergmann's Sahnestreuselkuchen
Traditionell nach Art von Oma Christa Bergmann gebacken. Dieser kräftige Sahnestreusel-Kuchen wird aus einer feinen Sandmasse mit Streuseln nach altem Hausrezept gebacken. Nach dem Backen begießen wir den fertigen Teig mit flüssiger Sahne und bestreuen ihn mit Puderzucker.
WEIZENMEHL, Schlagsahne (SAHNE, Stabilisator: E407), Backzutat (Rapsöl, Palmöl, Palmfett, Emulgator: E471, Rapsöl gehärtet, Verdickungsmittel: E415, Aroma), VOLLEI (HüHNERVOLLEI, Säuerungsmittel: E330), Dekorschnee (Traubenzucker, WEIZENSTäRKE, Palmfett teilweise gehärtet, Aroma), Speisesalz, Zucker, WEIZENSTäRKE, BUTTER, Maisstärke
| Energie | 1.579 kJ / 377 kcal |
| Fett | 28,257 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14,063 g |
| Kohlenhydrate | 26,100 g |
| davon Zucker | 24,227 g |
| Ballaststoffe | 1,167 g |
| Eiweiß | 4,711 g |
| Salz | 0,205 g |
| Broteinheiten (BE) | 2,20 |
EIER, GLUTEN, MILCH
