Bergmann's Schmandkuchen

Bergmann's Schmandkuchen

Dieses cremige Küchlein besteht aus einem lockeren Hefefeinteig. Darauf streichen unsere Bäckermeister:innen einen reichhaltigen Schmandbelag. Im Steinofen wird unser Schmandkuchen goldgelb gebacken. Ein echter Klassiker aus dem Hause Bergmann!

Schmand 24 % (SCHMAND 24% FETT), Hefefeinteig (WEIZENMEHL, Wasser, Margarine (Palmfett, Rapsöl, Wasser, Palmkern ganz gehärtet, Palm, Speisesalz, Aroma), Zucker, Backhefe, PASTEURISIERTE VOLLMILCH, Speisesalz), Schlagsahne (SAHNE, Stabilisator: E407), Backzutat (Zucker, modifizierte Stärke, WEIZENSTäRKE, WEIZENMEHL, SüßMOLKENPULVER, MAGERMILCHJOGHURTPULVER, Salz, Rapsöl, Verdickungsmittel E412, Säurungsmittel E330, Natürliches Zitronenaroma), VOLLEI (HüHNERVOLLEI, Säuerungsmittel: E330), Zucker, Wasser
Energie 1.048 kJ / 250 kcal
Fett 16,405 g
davon gesättigte Fettsäuren 9,874 g
Kohlenhydrate 21,541 g
davon Zucker 13,909 g
Ballaststoffe 0,505 g
Eiweiß 4,160 g
Salz 0,254 g
Broteinheiten (BE) 1,80
MILCH, GLUTEN, EIER

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