Bergmann's Spicy Chili Crunch Brötchen
Die Herzstück-Zutat ist die Bio Spicy Chili Crunch Paste – eine raffinierte Komposition, die wir euch nicht vorenthalten wollen:Den legendären Crunch liefern einerseits gehackte Erdnüsse, andererseits die in hochwertigen Ölen frittierten Chilis. Mit freundlicher Unterstützung von Szechuanpfeffer, Sternanis, Ingwer & Co. Diese kraftvolle Mischung haben wir mit unserem Brötchenteig kombiniert, herausgekommen ist ein pikantes, aromatisches Brötchen mit echtem Crunch.
WEIZENMEHL, Chili Würzpaste (Gewürzöl (Rapsöl, Ingwer, Knoblauch, Fenchel, Szechuanpfeffer, Frühlingszwiebel, Sternanis, Kardamom, Nelke, Lorbeer, Zimt), ERDNUSS, Chili, Paprika, Rohrzucker, Steinsalz, SESAMöL, Shiittake, Wakame, Rauchsalz), SESAMSAAT, Backzutat (MALZMEHLE GERöSTET (WEIZEN, GERSTE), Zucker, Stabilisator E412, Traubenzucker, Trennmittel E516, Emulgator E472e, SOJAMEHL, Säureregulator E450, GERSTENMALZEXTRAKT GETROCKNET WEIZENMEHL ), Speisesalz, Dekor (Meersalz, Paniermehl (WEIZENMEHL, Hefe, Speisesalz), Chili, Glukosesirup, Gewürzextrakte), Backhefe, Backzutat (WEIZENKLEBER, WEIZENMEHL, Rapsöl), BIB Delipan (Wasser, Emulgator: E 471, Konservierungsstoff: E260, E262)), Wasser
| Energie | 1.663 kJ / 397 kcal |
| Fett | 17,256 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,872 g |
| Kohlenhydrate | 49,655 g |
| davon Zucker | 2,412 g |
| Ballaststoffe | 2,815 g |
| Eiweiß | 9,262 g |
| Salz | 2,366 g |
| Broteinheiten (BE) | 4,10 |
GLUTEN, SOJA, ERDNÜSSE, SESAMSAMEN
