Bergmann's Pfeffer-Salz-Krüstchen
Herzhaftes Maisgebäck mit würziger Pfeffer-Salz-Kruste. Unser Pfefferkrüstchen besteht aus Weizenmehl und ist mit Maisflocken verfeinert. Das Mehl stammt aus Thüringen und wird direkt von der Mühle aus der Umgebung geliefert.
WEIZENMEHL, Backzutat (Mais (Grieß, Quellmehle, Maisflocken), WEIZENKLEBER, Palmöl, SüßMOLKENPULVER, Zucker, Aroma, Säuerungsmittel: (E330, E270) ), Maisgranulat, Backzutat (Rapsöl, Meersalz, Palmfett, Pfeffer schwarz, Säuerungsmittel: E300), Speisesalz, Backmittel (WEIZENMEHL, Zucker, Stabilisator E412, WEIZENMALZMEHL, Emulgator E472e, GERSTENMALZMEHL, ROGGENMALZMEHL getoastet, Trennmittel E341, Rapsöl), Backhefe, Wasser, Rapsöl
| Energie | 1.267 kJ / 303 kcal |
| Fett | 4,702 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,729 g |
| Kohlenhydrate | 53,460 g |
| davon Zucker | 2,012 g |
| Ballaststoffe | 4,192 g |
| Eiweiß | 8,854 g |
| Salz | 1,808 g |
| Broteinheiten (BE) | 4,50 |
GLUTEN, MILCH
