Bergmann's Pfannkuchen Mus
lockeres rundes Hefegebäck von beiden Seiten in siedendem Fett gebacken, mit Pflaumenmus gefüllt und mit Fondant überzogen
WEIZENMEHL, Pflaumenmus (Pflaumen, Glukosesirup, Zucker, Geliermittel: E440, Säuerungsmittel: E330, Gewürze), Pflanzenfett (Palmfett, Sonnenblumenöl ), Fondant (Zucker, Glukosesirup), VOLLEI (HüHNERVOLLEI, Säuerungsmittel: E330), Backzutat (MILCHZUCKER, Palmfett, Emulgator: E471, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Maisquellmehl, Zucker, Raps-/Sonnenblumenöl, WEIZENKLEBER, WEIZENQUELLMEHL, nat. Aromen, WEIZENMEHL), Backhefe, Wasser
| Energie | 1.652 kJ / 395 kcal |
| Fett | 20,818 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7,907 g |
| Kohlenhydrate | 46,466 g |
| davon Zucker | 23,609 g |
| Ballaststoffe | 1,277 g |
| Eiweiß | 4,792 g |
| Salz | 0,684 g |
| Broteinheiten (BE) | 3,90 |
GLUTEN, MILCH, EIER
