Bergmann's Black & White
Bergmann's Black & White
Bergmann's Black & White

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Ein feiner heller Wiener Biskuit gefüllt mit Vanille und Schokoladenbuttercreme. Veredelt wird sie mit heller und dunkler Buttercreme, zarten Schokoladen- Splittern und Schokoladenauflegern.

16 Stücke - 28 cm Durchmesser

Wienerboden hell (Backzutat (Zucker, WEIZENMEHL, EIGELBPULVER, HüHNEREIWEIß GETROCKNET, MAGERMILCHPULVER, Speisesalz, Aroma, Gewürze), Wasser), Backzutat (Zucker, Kartoffelstärke modifiziert, VOLLMILCHPULVER, MAGERMILCHPULVER, MOLKENPULVER, Säureregulator: (E450, E263, E341), AROMA (ENTHäLT MILCH), Verdickungsmittel: E401, färbendes Lebensmittel (Karottenextrakt, Tropenfruchtextrakt)), Schokoladencreme (Zucker, Rapsöl, Palmfett, magerer Kakao, Trockenglukosesirup, MILCHEIWEIß, Aroma), Dekorspäne (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter ), Schokodekor (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma), Wasser, BUTTER
Energie 1.597 kJ / 381 kcal
Fett 27,997 g
davon gesättigte Fettsäuren 17,025 g
Kohlenhydrate 28,493 g
davon Zucker 17,752 g
Ballaststoffe 0,884 g
Eiweiß 4,068 g
Salz 0,492 g
Broteinheiten (BE) 2,40
MILCH, GLUTEN, EIER, SOJA

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