Bergmann's Handbrot - Hühnchen

Bergmann's Handbrot - Hühnchen

Rustikaler Weizenmischteig gefüllt mit gegrillten Hähnchenfleisch, Zwiebeln und Käse das Ganze im Blech in unseren Steinbacköfen knusprig gebacken.

Hähnchen Kebab (Hähnchenkeulenfleisch, Stärke, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte), WEIZENMEHL, Gouda gerieben (past. MILCH, Stärke, Salz, mikrob. Lab Stabilisator E509), ROGGENMEHL, Backzutat (ROGGEN (ROGGENMEHL, ROGGENMALZ getoastet), WEIZEN (WEIZENGLUTEN, WEIZENMALZMEHL), GERSTENMALZMEHL, Stabilisator E466, Zucker, Emulgator (E472e, E471), Trennmittel E341 ), Backhefe, Zwiebeln, Wasser
Energie 1.198 kJ / 286 kcal
Fett 9,702 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,349 g
Kohlenhydrate 31,775 g
davon Zucker 2,192 g
Ballaststoffe 2,547 g
Eiweiß 16,355 g
Salz 0,814 g
Broteinheiten (BE) 2,60
GLUTEN, MILCH

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