Bergmann's Kirschkremtorte
Ein dunkler Wiener Biskuit wird gefüllt mit einer fruchtigen Kirschfüllung und Vanillecreme. Abgerundet wird sie mit zarten Schokoladen- Splittern. Veredelt wird sie mit einer Vanillecreme und leckeren Geleekirschen.
Wienerboden dunkel (Backzutat (Zucker, WEIZENMEHL, EIGELBPULVER, HüHNEREIWEIß GETROCKNET, MAGERMILCHPULVER, Speisesalz, Aroma, Gewürze), Wasser, Zucker, Kakaopulver), helle Butterkrem (DEUTSCHE MARKENBUTTER MILDGESäUERT, Wasser, Backzutat (Zucker, modifizierte Stärke, VOLLMILCHPULVER, MAGERMILCHPULVER, MOLKENPULVER, Säureregulator: (E450, E263, E341), AROMA (ENTHäLT MILCH), Verdickungsmittel: E401, färbende Lebensmittel (Karottenextrakt, Tropenfruchtextrakt)), Fruchtfüllung (Kirschen, Zucker, Wasser, modifizierte Stärke, Stabilisator: (E417, E418, E333), Säureregulator: (E330, E331, Konservierungsstoff E202, Farbstoff: E120), Schokoraspeln (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter), Dekorschnee (Traubenzucker, WEIZENSTäRKE, Palmfett teilweise gehärtet, Aroma), Geleekirschen (Glukosesirup, Zucker, Geliermittel: (E401, E341iii, E339iii), modifizierte Stärke, Kokosöl ungehärtet, Säuerungsmittel: E296, Aroma, Stabilisator: E415, Farbstoff: E120)
| Energie | 1.250 kJ / 298 kcal |
| Fett | 16,459 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10,489 g |
| Kohlenhydrate | 33,271 g |
| davon Zucker | 25,123 g |
| Ballaststoffe | 1,058 g |
| Eiweiß | 3,923 g |
| Salz | 0,494 g |
| Broteinheiten (BE) | 2,80 |
GLUTEN, EIER, MILCH
