Bergmann's Erdbeerkremtorte
Ein heller und dunkler Wiener Biskuit gefüllt mit einer fruchtigen Erdbeerfüllung und einer Erdbeerbuttercreme. Veredelt wird sie mit zarten Schokoladen – Splittern und Schokoladenauflegern.
Wienerboden dunkel (Backzutat (Zucker, WEIZENMEHL, EIGELBPULVER, HüHNEREIWEIß GETROCKNET, MAGERMILCHPULVER, Speisesalz, Aroma, Gewürze), Wasser, Zucker, Kakaopulver), BUTTER, Fruchtfüllung (Erdbeeren, Zucker, Wasser, modifizierte Stärke, Stärke, Stabilisator: (E418, E333, E406), Farstoff: E120, Säureregulator: E330, Aroma, Konservierungsstoff: E202), Wienerboden hell (Backzutat (Zucker, WEIZENMEHL, EIGELBPULVER, HüHNEREIWEIß GETROCKNET, MAGERMILCHPULVER, Speisesalz, Aroma, Gewürze), Wasser), Backzutat (Zucker, Kartoffelstärke modifiziert, VOLLMILCHPULVER, MAGERMILCHPULVER, SÜßMOLKENPULVER, AROMA (ENTHäLT MILCH), Verdickungsmittel: E401, färbendes Lebensmittel (Karottenextrakt, Kap-Jasmin-Extrakt)), Schokoraspeln (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter), Erdbeerpaste (Erdbeeren, Zucker, Wasser, Säuerungsmittel: E330, nat. Aroma, färbendes Lebensmittel: Schwarzes Karottensaftkonzentrat, modifizierte Stärke, Karamell), Schokodekor (Schokoladenkuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma), Druck (Farbstoff: (E171, E101, E133, E120), MAGERMILCHPULVER)), Wasser
| Energie | 1.389 kJ / 332 kcal |
| Fett | 22,887 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14,881 g |
| Kohlenhydrate | 28,008 g |
| davon Zucker | 19,928 g |
| Ballaststoffe | 0,911 g |
| Eiweiß | 3,447 g |
| Salz | 0,450 g |
| Broteinheiten (BE) | 2,30 |
MILCH, GLUTEN, EIER, SOJA
