Bergmann's Obsttorte Waldfrucht
heller Wiener Biskuit gefüllt mit feiner Joghurt-Sahne, mit frischen Waldfrüchten belegt und zartem Gelee abgeglänzt anschließend mit gerösteten Mandelsplittern abgerundet
Beerenmischung (Johannisbeeren rot/ schwarz, Erdbeeren, Himbeeren, Brombeere, Heidelbeeren), Wienerboden hell (Backzutat (Zucker, WEIZENMEHL, EIGELBPULVER, HüHNEREIWEIß GETROCKNET, MAGERMILCHPULVER, Speisesalz, Aroma, Gewürze), Wasser), Sahnestandmittel (Zucker, MAGERMILCHJOGHURTPULVER, Dextrose, BUTTERMILCHPULVER, Rindergelantine, modifizierte Stärke, nat. Aroma, MAGERMILCHPULVER, Säuerungsmittel: 330), Schlagsahne (SAHNE, Stabilisator: E407), Geleeguspulver (Zucker, Säureregulator: (E331, E330, E332) Geliermittel: (E407, E440), Verdickungsmittel: (E410, E414), färbendes Lebensmittel: schwarzes Karottensaftkonzentrat Dextrose, Karamell, Aroma), modifizierte Stärke, Zucker, Wasser, MANDELN
| Energie | 599 kJ / 143 kcal |
| Fett | 5,625 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,096 g |
| Kohlenhydrate | 19,008 g |
| davon Zucker | 23,503 g |
| Ballaststoffe | 0,607 g |
| Eiweiß | 3,680 g |
| Salz | 0,350 g |
| Broteinheiten (BE) | 1,60 |
MILCH, GLUTEN, EIER, SCHALENFRÜCHTE (NÜSSE)
