Bergmann's Rührkuchen Black
Eine aus Lindenholz hergestellte Backform wird mit einem Backpapier ausgelegt und mit einer traditonellen Sandmasse gefüllt. Nach dem Backen noch zart mit kakaohaltiger Fettglasur überzogen.
Rapsöl, VOLLEI (HüHNERVOLLEI, Säuerungsmittel: E330), WEIZENMEHL, kakaohaltige Fettglasur (Zucker, Palmfett ganz gehärtet, Magerer Kakao, Palmfett, Emulgator: SOJAlecithin Aroma), Backzutat (WEIZENMEHL, EIKLARPULVER, SüßMOLKENPULVER, Zucker, Verdickungsmittel E401, Glukosesirup, Speisesalz, MAGERMILCHPULVER, Aroma, Kurkuma, Karottenextrakt), Zucker, Wasser, Stärke
| Energie | 1.400 kJ / 334 kcal |
| Fett | 22,965 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,397 g |
| Kohlenhydrate | 26,218 g |
| davon Zucker | 28,362 g |
| Ballaststoffe | 1,510 g |
| Eiweiß | 5,436 g |
| Salz | 0,999 g |
| Broteinheiten (BE) | 2,20 |
MILCH, EIER, GLUTEN, SOJA
