Bergmann's Rührkuchen Black
Eine neue Backform, die aus Lindenholz hergestellt wurde, wird mit einem Backpapier ausgelegt und mit einer traditonellen Sandmasse gefüllt. Nach dem Backen noch zart mit kakaohaltiger Fettglasur überzogen.
VOLLEI (HüHNERVOLLEI, Säuerungsmittel: E330), WEIZENMEHL, Backzutat (WEIZENMEHL, EIKLARPULVER, Backtriebmittel (E450, E500), SüßMOLKENPULVER, Zucker, Verdickungsmittel E401, Glukosesirup, Emulgator (E472b, E475), Speisesalz, Stabilisator E516, MAGERMILCHPULVER, Aroma, Kurkuma, Karottenextrakt), Rapsöl, Zucker, Wasser, Stärke
| Energie | 1.210 kJ / 289 kcal |
| Fett | 18,735 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,186 g |
| Kohlenhydrate | 24,150 g |
| davon Zucker | 26,949 g |
| Ballaststoffe | 0,948 g |
| Eiweiß | 5,831 g |
| Salz | 1,092 g |
| Broteinheiten (BE) | 2,00 |
MILCH, EIER, GLUTEN
