Überbackenes Fladenbrot aus 70% Weizenmehl und 30% Roggenmehl mit einer Rahmsoße aus Schmand, Creme fraich, Gouda und Gewürzen gefüllt, belegt mit Schwarzwälder Schinken, Zwiebeln, Lauch und Gouda. In Kühlung abgedeckt 2 Tage verkaufsfähig.
Energie | 991 kJ / 237 kcal |
Fett | 10,766 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 6,162 g |
Kohlenhydrate | 23,093 g |
davon Zucker | 2,472 g |
Ballaststoffe | 1,959 g |
Eiweiß | 10,867 g |
Salz | 1,042 g |
Broteinheiten (BE) | 1,90 |
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