Bergmann's Herbstbrot

Bergmann's Herbstbrot

Würziges Weizenmischbrot aus Thüringer Mehlen. Unser Herbstbrot verfeinern wir mit mit frischen Karotten, Sesam und gehackten Kürbiskernen.

WEIZENMEHL, ROGGENMEHL, Möhrenstifte (Karotten, Säuerungsmittel: E330), Backzutat (HAFERFLOCKEN, Malzmehl geröstet (WEIZEN, GERSTE ), Maisgrieß, braune Leinsaat, Sonnenblumenkerne, WEIZENKLEBER, SOJASPEISEKLEIE, WEIZENSPEISEKLEIE, Palmfett, SESAMSAAT, ROGGENSAUERTEIG GETROCKNET, Speisesalz, QUELLMEHLE (MAIS, WEIZEN), WEIZENMEHL, WEIZENKEIMKLEIE, geröstetes Johannisbrotmehl), Grundsauerteig (ROGGENMEHL, Wasser), Speisesalz, Backhefe, Backzutat (WEIZENKLEBER, WEIZENMEHL, Rapsöl), SESAMSAAT, SPEISEHAFERFLOCKEN, Wasser, Kürbiskerne
Energie 1.124 kJ / 269 kcal
Fett 5,506 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,058 g
Kohlenhydrate 42,214 g
davon Zucker 1,639 g
Ballaststoffe 5,715 g
Eiweiß 9,257 g
Salz 1,447 g
Broteinheiten (BE) 3,50
GLUTEN, SESAMSAMEN, SOJA

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