Bergmann's Wursthuller mit Knacker
Eine frisch gestopfte und herzhaft geräucherte Knacker wird mit unseren Ofenfrischen Brötchenteig umhüllt und anschließend im Steinbackofen gebacken.
Knacker (Schweinefleisch, Speck, Speisesalz, GEWüRZE (ENTHALTEN SENFSAAT), Gewürzextrakte, Dextrose, Trockenglukosesirup, Konservierungstoff: E250, Antioxidationsmittel: E316, Naturdarm (Schwein), Buchenrauch), WEIZENMEHL, Backzutat (GERSTENMALZEXTRAKT GETROCKNET, Zucker, Emulgator: E471, Traubenzucker, Glukosesirup, Malzmehle geröstet (WEIZEN, GERSTE), SOJAMEHL, Palmöl), Speisesalz, Backhefe, Rapsöl, Wasser
| Energie | 1.152 kJ / 275 kcal |
| Fett | 11,811 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,131 g |
| Kohlenhydrate | 27,425 g |
| davon Zucker | 1,215 g |
| Ballaststoffe | 1,698 g |
| Eiweiß | 13,817 g |
| Salz | 3,507 g |
| Broteinheiten (BE) | 2,30 |
GLUTEN, SOJA, SENF
