Eine frisch gestopfte und herzhaft geräucherte Knacker wird mit unseren Ofenfrischen Brötchenteig umhüllt und anschließend im Steinbackofen gebacken.
Energie | 1.140 kJ / 272 kcal |
Fett | 11,713 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 5,065 g |
Kohlenhydrate | 27,027 g |
davon Zucker | 1,024 g |
Ballaststoffe | 1,678 g |
Eiweiß | 13,774 g |
Salz | 3,436 g |
Broteinheiten (BE) | 2,30 |
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