Eine frisch gestopfte und herzhaft geräucherte Knacker wird mit unseren Ofenfrischen Brötchenteig umhüllt und anschließend im Steinbackofen gebacken.
Energie | 1.162 kJ / 278 kcal |
Fett | 11,830 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 5,134 g |
Kohlenhydrate | 27,905 g |
davon Zucker | 1,223 g |
Ballaststoffe | 1,729 g |
Eiweiß | 13,891 g |
Salz | 3,522 g |
Broteinheiten (BE) | 2,30 |
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