Bergmann's Spritzkuchen
Unser saftiger Spritzkuchen wird in Ringform aus einem abgerösteten Brandteig in siedendem Fett gebacken. Im Anschluss wird es von unseren Bäcker:innen mit süßem Fondant überzogen.
Backzutat (Maisstärke, WEIZENQUELLMEHL, VOLLEIPULVER, Verdickungsmittel: E412, MOLKENEIWEIßKONZENTRAT, Kokosöl, Emulgator: E471, HüHNEREIWEIßPULVER, MAGERMILCHPULVER, Speisesalz, Glukosesirup, MILCHEIWEIßPULVER), Fondant (Zucker, Glukosesirup), Pflanzenfett (Palmfett, Sonnenblumenöl ), Wasser
| Energie | 1.007 kJ / 241 kcal |
| Fett | 10,586 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,598 g |
| Kohlenhydrate | 29,747 g |
| davon Zucker | 12,960 g |
| Ballaststoffe | 0,443 g |
| Eiweiß | 6,254 g |
| Salz | 0,627 g |
| Broteinheiten (BE) | 2,50 |
MILCH, EIER, GLUTEN
