Bergmann's Spritzkuchen
Unser saftiger Spritzkuchen wird in Ringform aus einem abgerösteten Brandteig in Fett gebacken. Im Anschluss wird es von unseren Bäcker:innen mit süßem Fondant überzogen.
Backzutat (Maisstärke, WEIZENQUELLMEHL, VOLLEIPULVER, Verdickungsmittel: E412, MOLKENEIWEIßKONZENTRAT, Kokosöl, Emulgator: E471, HüHNEREIWEIßPULVER, MAGERMILCHPULVER, Speisesalz, Glukosesirup, MILCHEIWEIßPULVER), Fondant (Zucker, Glukosesirup), Pflanzenfett (Palmfett, Sonnenblumenöl ), Wasser
| Energie | 966 kJ / 231 kcal |
| Fett | 10,335 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,451 g |
| Kohlenhydrate | 28,361 g |
| davon Zucker | 12,907 g |
| Ballaststoffe | 0,408 g |
| Eiweiß | 5,758 g |
| Salz | 0,578 g |
| Broteinheiten (BE) | 2,40 |
MILCH, EIER, GLUTEN
