Bergmann's Spritzkuchen

Bergmann's Spritzkuchen

Unser saftiger Spritzkuchen wird in Ringform aus einem abgerösteten Brandteig in Fett gebacken. Im Anschluss wird es von unseren Bäcker:innen mit süßem Fondant überzogen.

Backzutat (Maisstärke, WEIZENQUELLMEHL, VOLLEIPULVER, Verdickungsmittel: E412, MOLKENEIWEIßKONZENTRAT, Kokosöl, Emulgator: E471, HüHNEREIWEIßPULVER, MAGERMILCHPULVER, Speisesalz, Glukosesirup, MILCHEIWEIßPULVER), Fondant (Zucker, Glukosesirup), Pflanzenfett (Palmfett, Sonnenblumenöl ), Wasser
Energie 966 kJ / 231 kcal
Fett 10,335 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,451 g
Kohlenhydrate 28,361 g
davon Zucker 12,907 g
Ballaststoffe 0,408 g
Eiweiß 5,758 g
Salz 0,578 g
Broteinheiten (BE) 2,40
MILCH, EIER, GLUTEN

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