Bergmann's Brotplatz Kümmel Brötchen
Rustikales Natursauerteig-Brötchen mit knuspriger Kümmel-Salz-Kruste. Unser Brotplatz Kümmel Brötchen wird aus Weizenmehl sowie Roggenmehl gebacken. Wir verfeinern es mit Kümmel und Hagelsalz.
WEIZENMEHL, ROGGENMEHL, Speisesalz, Backzutat (WEIZENKLEBER, WEIZENMEHL, Rapsöl), Anstellgut (ROGGENMEHL, Wasser), Backhefe, Wasser, Kümmel
| Energie | |
| Fett | |
| davon gesättigte Fettsäuren | |
| Kohlenhydrate | |
| davon Zucker | |
| Ballaststoffe | |
| Eiweiß | |
| Salz | |
| Broteinheiten (BE) |
GLUTEN
