Bergmann´s Dinkel Vollkornbrot wird aus 100% Dinkel hergestellt. Für einen nussigen Geschmack sorgen neben dem Dinkel die Sonnenblumenkerne. Abgerundet wird der Geschmack durch Honig. Alle Zutaten kommen aus biologischem Anbau.
| Energie | 1.177 kJ / 281 kcal |
| Fett | 8,425 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,882 g |
| Kohlenhydrate | 38,007 g |
| davon Zucker | 2,192 g |
| Ballaststoffe | 5,594 g |
| Eiweiß | 10,263 g |
| Salz | 1,398 g |
| Broteinheiten (BE) | 3,20 |
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