Bergmann's Dinkel-Kartoffel-Krüstchen
Kräftiges Dinkelgebäck mit kerniger Kruste. Unser Dinkel Kartoffel-Krüstchen besteht aus Dinkelmehl und ist mit Kartoffelflocken verfeinert. Das Mehl stammt aus Thüringen und wird direkt von der Mühle aus der Umgebung geliefert.
Backzutat (DINKELVOLLKORNMEHL, DINKELMEHL, SüßLUPINENSCHROT, SESAMSAAT, Dinkelvollkornquellmehl, Meersalz, GERSTENMALZEXTRAKT GETROCKNET, Traubenzucker, Zucker, Palmfett, Backhonig, DINKELVOLLKORNSAUERTEIG GETROCKNET), Backzutat (Kartoffelflocken, WEIZENMEHL, WEIZENKLEBER, QUELLMEHLE (MAIS, WEIZEN), Verdickungsmittel: E412, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), MOLKENERZEUGNIS, MILCHZUCKER, Gewürze), Backhefe, Backzutat (WEIZENKLEBER, WEIZENMEHL, Rapsöl), Wasser, Sonnenblumenkerne, DINKELMEHL, Rapsöl
| Energie | 1.295 kJ / 309 kcal |
| Fett | 6,979 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,469 g |
| Kohlenhydrate | 47,343 g |
| davon Zucker | 3,706 g |
| Ballaststoffe | 4,897 g |
| Eiweiß | 11,352 g |
| Salz | 1,529 g |
| Broteinheiten (BE) | 3,90 |
GLUTEN, SESAMSAMEN, LUPINE, MILCH
