Bergmann's Pfannkuchen
Bergmann's Pfannkuchen
Bergmann's Pfannkuchen

Bergmann's Pfannkuchen

Dieses närrische Teilchen backen unsere Bäckermeister:innen in Frömmstedt aus einem lockerem Hefeteig. Im Anschluss wird der Pfannkuchen mit fruchtiger Vierfrucht-Konfitüre von MÜHLHÄUSER gefüllt und in Zucker gewälzt.

WEIZENMEHL, Fruchtfüllung (Glukosesirup, Fructosesirup, Äpfel, Sauerkirschen, Holunderbeeren, Erdbeeren, Geliermittel: E440, Säuerungsmittel: E330, Aroma), VOLLEI (HüHNERVOLLEI, Säuerungsmittel: E330), Backzutat (MILCHZUCKER, Palmfett, Emulgator: E471, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Maismehl, Zucker, Rapsöl, WEIZENKLEBER, WEIZENQUELLMEHL, AROMA (ENTHäLT MILCH), WEIZENMEHL), Pflanzenfett (Palmfett, Sonnenblumenöl), Backhefe, Zucker, Wasser
Energie 1.320 kJ / 315 kcal
Fett 11,932 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,844 g
Kohlenhydrate 44,960 g
davon Zucker 22,100 g
Ballaststoffe 1,751 g
Eiweiß 5,918 g
Salz 0,814 g
Broteinheiten (BE) 3,70
GLUTEN, MILCH, EIER

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