Bergmann's Ofenfrisches Brötchen
Goldbraunes Brötchen mit knackiger Kruste. Unser ofenfrisches Brötchen besteht aus Weizenmehl. Das Mehl stammt aus Thüringen und wird direkt von der Mühle aus der Umgebung geliefert.
WEIZENMEHL, Backzutat (GERSTENMALZEXTRAKT GETROCKNET, Zucker, Emulgator E471, Malzmehle geröstet, WEIZEN, GERSTE, Traubenzucker, Glukosesirup, WEIZENMEHL, Palmöl), Speisesalz, Backhefe, Rapsöl, Wasser
| Energie | 1.227 kJ / 293 kcal |
| Fett | 2,156 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,359 g |
| Kohlenhydrate | 56,855 g |
| davon Zucker | 0,762 g |
| Ballaststoffe | 3,675 g |
| Eiweiß | 8,880 g |
| Salz | 1,807 g |
| Broteinheiten (BE) | 4,70 |
GLUTEN, SOJA
