Bergmann's Ofenfrisches Brötchen
Bergmann's Ofenfrisches Brötchen

Bergmann's Ofenfrisches Brötchen

Goldbraunes Brötchen mit knackiger Kruste. Unser ofenfrisches Brötchen besteht aus Weizenmehl. Das Mehl stammt aus Thüringen und wird direkt von der Mühle aus der Umgebung geliefert. Weizenkleingebäck mit 100 % Weizenmehl

95,70 % Thüringer Zutaten
WEIZENMEHL, Backzutat (GERSTENMALZEXTRAKT getr., Zucker, Emulgator (E471, SOJAlecithin), Traubenzucker, Glukosesirup, Malzmehle geröstet (GERSTE, WEIZEN), SOJAMEHL, WEIZENMEHL, Palmöl), Speisesalz, Backhefe, Rapsöl, Wasser
Energie 1.238 kJ / 296 kcal
Fett 2,286 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,535 g
Kohlenhydrate 57,692 g
davon Zucker 1,622 g
Ballaststoffe 3,178 g
Eiweiß 8,631 g
Salz 1,837 g
Broteinheiten (BE) 4,80
GLUTEN, SOJA

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