Bergmann's Ofenfrisches Brötchen
Goldbraunes Brötchen mit knackiger Kruste. Unser ofenfrisches Brötchen besteht aus Weizenmehl. Das Mehl stammt aus Thüringen und wird direkt von der Mühle aus der Umgebung geliefert. Weizenkleingebäck mit 100 % Weizenmehl
WEIZENMEHL, Backzutat (GERSTENMALZEXTRAKT GETROCKNET, Zucker, Emulgator E471, Malzmehle geröstet, WEIZEN, GERSTE, Traubenzucker, Glukosesirup, WEIZENMEHL, Palmöl), Speisesalz, Backhefe, Rapsöl, Wasser
| Energie | 1.231 kJ / 294 kcal |
| Fett | 2,164 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,360 g |
| Kohlenhydrate | 57,022 g |
| davon Zucker | 0,768 g |
| Ballaststoffe | 3,697 g |
| Eiweiß | 8,921 g |
| Salz | 1,812 g |
| Broteinheiten (BE) | 4,80 |
GLUTEN, SOJA
