Bergmann's Schmandbrötchen
Ein knuspriges Bergmann`s Ofenfrisches Brötchen wird mit einer köstlichen Mischung aus Salamiwürfeln, Kochschinkenwürfeln, Gouda, Schmand und feinen Gewürzen gefüllt. Anschließend wird das Brötchen mit Gouda belegt und im traditionellen Steinbackofen zu goldener Perfektion gebacken.
WEIZENMEHL, Schmand 24 % (SCHMAND 24% FETT), Gouda in Scheiben (PASTEURISIERTE VOLLMILCH, Salz, Starterkulturen, mikrobielles Lab), Salamiwürfel (Schweinefleisch, Speck, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E250), Gewürze, Dextrose, Würze, Antioxidationsmittel: (E316, E392), Farbstoff: E120, Reifekulturen, Rauch, Konservierungsstoff: E202)), Kochschinkenwürfel (Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (jod. Kochsalz, Konservierungsstoff: E250), Dextrose, Glukosesirup, Würze, Stabilisator: (E450, E451), Speisesalz, MILCHZUCKER, Antioxidationsmittel: (E301, E330. E331), Geschmacksverstärker: E621, Aroma ), Gouda gerieben (MILCH, Kartoffelstärke, Speisesalz, Stabilisator E509, Lab), Backzutat (GERSTENMALZEXTRAKT GETROCKNET, Zucker, Emulgator E471, Malzmehle geröstet, WEIZEN, GERSTE, Traubenzucker, Glukosesirup, WEIZENMEHL, Palmöl), Speisesalz, Backhefe, Wasser, Rapsöl, Pfeffer weiß
| Energie | 1.084 kJ / 259 kcal |
| Fett | 13,331 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7,704 g |
| Kohlenhydrate | 23,880 g |
| davon Zucker | 1,165 g |
| Ballaststoffe | 1,470 g |
| Eiweiß | 10,169 g |
| Salz | 1,504 g |
| Broteinheiten (BE) | 2,00 |
GLUTEN, SOJA, MILCH
