Bergmann's Schnitzelsemmel
Eine saftiges Brötchen aus feinen Maisteig mit Gouda überbacken, belegt mit hausgemachten Fischkäse, frischen Salat, Schnitzelchen aus dem zarten Schweinerücken, cremigen Gouda und dekoriert mit Tomaten- und Gurkenscheiben.
Partyschnitzel (Schweinefleisch, Panade (WEIZENMEHL, WEIZENSTäRKE, Wasser, Speisesalz, VOLLEI, Hefe, Gewürze), Würzung (Kartoffelstärke, Dextrose, Trockenglukose, Speisesalz, Zwiebelpulver, Pfefferextraxt), Rapsöl), Gouda in Scheiben (PASTEURISIERTE VOLLMILCH, Salz, Starterkulturen, mikrobielles Lab), WEIZENMEHL, Frischkäse (FRISCHKäSE, Stärke, Speisesalz), Tomatenscheiben, Backzutat (Mais (Grieß, Quellmehle, Maisflocken), WEIZENKLEBER, Palmöl, SüßMOLKENPULVER, Zucker, Aroma, Säuerungsmittel: (E330, E270) ), Gurken, Remoulade (Rapsöl, Trinkwasser, Branntweinessig, SENF, (Wasser, SENFSAATEN, Branntweinessig, Salz, Gewürze), modifizierte Stärke, EIGELBPULVER, Zucker, Petersilie, Weinessig, Speisesalz, WEIZENSTäRKE, Konservierungsstoff (E211, E202), Säurungsmittel E330, Apfelsäure, Verdickungsmittel (E412, E401), Süßungsmittel E954, natürliches Aroma, Farbstoff E160a, Säureregulator E262), Speisesalz, Backzutat (MALZMEHLE GERöSTET (WEIZEN, GERSTE), Zucker, Stabilisator E412, Traubenzucker, Trennmittel E516, Emulgator E472e, SOJAMEHL, Säureregulator E450, GERSTENMALZEXTRAKT GETROCKNET ), Backhefe, Wasser, Rapsöl
| Energie | 982 kJ / 234 kcal |
| Fett | 12,316 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,861 g |
| Kohlenhydrate | 19,015 g |
| davon Zucker | 1,247 g |
| Ballaststoffe | 1,067 g |
| Eiweiß | 11,417 g |
| Salz | 1,159 g |
| Broteinheiten (BE) | 1,60 |
GLUTEN, SENF, EIER, MILCH, SOJA
