Bergmann's Schweinsohr

Bergmann's Schweinsohr

Diesen zeitlosen Klassiker backen unsere Bäckermeister:innen in Frömmstedt aus einem zarten Blätterteig. Im Anschluss wird das Schweinsohr in Schokoglasur getaucht.

WEIZENMEHL, Margarine (Palmfett, Rapsöl, Wasser, Palmkern ganz gehärtet, Palm, Emulgator: E471, Speisesalz, Aroma, Farbstoff: 160a), Kakaohaltige Fettglasur (Zucker, Palmfett ganz gehärtet, Magerer Kakao, Palmfett, Emulgator: E322, Aroma), Speisesalz, Vanillearoma, Zucker, Wasser
Energie 1.965 kJ / 469 kcal
Fett 33,726 g
davon gesättigte Fettsäuren 17,316 g
Kohlenhydrate 36,373 g
davon Zucker 4,758 g
Ballaststoffe 1,996 g
Eiweiß 4,864 g
Salz 0,759 g
Broteinheiten (BE) 3,00

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