Bergmann's Sommerbrot
Weizenmischbrot mit Paprika & Mais, Mehlverhältnis: 40% Roggenmehl, 60% Weizenmehl Im Dekor: Mais & Sonnenblumenkerne
WEIZENMEHL, Backzutat (Malzmehle geröstet, GERSTE, WEIZEN, HAFERFLOCKEN, Maisgrieß, braune Leinsaat, Sonnenblumenkerne, WEIZENKLEBER, WEIZENSPEISEKLEIE, WEIZENMEHL, ROGGENSAUERTEIG GETROCKNET, Speisesalz, QUELLMEHLE (MAIS, WEIZEN), WEIZENKEIMKLEIE, SESAMöL, geröstetes Johannisbrotmehl), Grundsauerteig (ROGGENMEHL, Wasser), ROGGENMEHL, Paprika, WEIZENSCHROT MITTEL, Mais, Backhefe, Speisesalz, Maisgranulat, Sonnenblumenkerne, Backzutat (WEIZENKLEBER, WEIZENMEHL, Rapsöl), Wasser
| Energie | 1.022 kJ / 244 kcal |
| Fett | 3,144 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,418 g |
| Kohlenhydrate | 42,534 g |
| davon Zucker | 1,561 g |
| Ballaststoffe | 5,455 g |
| Eiweiß | 8,191 g |
| Salz | 1,547 g |
| Broteinheiten (BE) | 3,50 |
GLUTEN, SESAMSAMEN
