Bergmann's Vollgut Vollkornbrötchen
Mildes Weizenvollkornbrötchen mit zarter Rösche. Unser Vollgut Vollkornbrötchen besteht aus Weizenmehl und ist mit Sojaschrot und Sonnenblumenkernen verfeinert.
WEIZENVOLLKORNMEHL, WEIZENMEHL, Backzutat (WEIZENKLEIE, WEIZENKLEBER, ROGGENVOLLKORNMALZSCHROT, ROGGENVOLLKORNSAUERTEIG GETROCKNET, WEIZENKEIME, Rapsöl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat)), Backzutat (MALZMEHLE GERöSTET (WEIZEN, GERSTE), Zucker, Stabilisator E412, Traubenzucker, Trennmittel E516, Emulgator E472e, SOJAMEHL, Säureregulator E450, GERSTENMALZEXTRAKT GETROCKNET, Enzyme (WEIZENMEHL)), Speisesalz, Backzutat (WEIZENKLEBER, WEIZENMEHL, Rapsöl), Backhefe, Backhonig, Wasser, WEIZENKLEBER, Rapsöl, SOJASCHROT, Sonnenblumenkerne
| Energie | 1.176 kJ / 281 kcal |
| Fett | 4,122 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,588 g |
| Kohlenhydrate | 46,197 g |
| davon Zucker | 2,018 g |
| Ballaststoffe | 4,576 g |
| Eiweiß | 11,881 g |
| Salz | 1,623 g |
| Broteinheiten (BE) | 3,80 |
GLUTEN, SOJA
