Bergmann's Vollgut Vollkornbrötchen
Mildes Weizenvollkornbrötchen mit zarter Rösche. Unser Vollgut Vollkornbrötchen besteht aus Weizenmehl und ist mit Sojaschrot und Sonnenblumenkernen verfeinert.
WEIZENVOLLKORNMEHL, WEIZENMEHL, Backzutat (WEIZENKLEIE, WEIZENKLEBER, ROGGENVOLLKORNMALZSCHROT, ROGGENVOLLKORNSAUERTEIG GETROCKNET, WEIZENKEIME, Rapsöl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat)), Backzutat (GERSTENMALZEXTRAKT GETROCKNET, Zucker, Emulgator: E471, Traubenzucker, Glukosesirup, Malzmehle geröstet (WEIZEN, GERSTE), SOJAMEHL, Palmöl), Speisesalz, Backzutat (WEIZENKLEBER, WEIZENMEHL, Rapsöl), Backhefe, Wasser, Backhonig, Sonnenblumenkerne, SOJASCHROT, Rapsöl
| Energie | 1.235 kJ / 295 kcal |
| Fett | 4,424 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,659 g |
| Kohlenhydrate | 49,088 g |
| davon Zucker | 3,179 g |
| Ballaststoffe | 5,021 g |
| Eiweiß | 11,588 g |
| Salz | 1,791 g |
| Broteinheiten (BE) | 4,10 |
GLUTEN, SOJA
