Bergmann's Bärlauchsemmel
Der einzigartige Teig von unseren Ofenfrischen Brötchen vereint mit würzigen Bärlauch, dass zusammen in unseren heißen Steinplatten gebacken ergibt die goldbraune schmackhafte Bärlauchsemmel.
WEIZENMEHL, WEICHWEIZENGRIEß, Bärlauch, Knoblauchpaste (Knoblauch, natives Olivenöl extra ), Backzutat (MALZMEHLE GERöSTET (WEIZEN, GERSTE), Zucker, Stabilisator E412, Traubenzucker, Trennmittel E516, Emulgator E472e, SOJAMEHL, Säureregulator E450, GERSTENMALZEXTRAKT GETROCKNET ), Speisesalz, Backzutat (WEIZENKLEBER, WEIZENMEHL, Rapsöl), Backhefe, WEIZENKLEBER, Wasser, Rapsöl
| Energie | 1.245 kJ / 297 kcal |
| Fett | 3,027 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,385 g |
| Kohlenhydrate | 55,136 g |
| davon Zucker | 1,077 g |
| Ballaststoffe | 3,207 g |
| Eiweiß | 10,009 g |
| Salz | 1,572 g |
| Broteinheiten (BE) | 4,60 |
GLUTEN, SOJA
