Bergmann's Schmandkuchen
Dieses cremige Küchlein besteht aus einem lockeren Hefefeinteig. Darauf streichen unsere Bäckermeister/innen einen reichhaltigen Schmandbelag. Im Backofen wird unser Schmandkuchen goldgelb gebacken. Ein echter Klassiker aus dem Hause Bergmann!
SCHMAND (SAHNE, MILCHEIWEIß, Milchsäurebakterien), Hefefeinteig (WEIZENMEHL, Wasser, Margarine (Palmfett, Rapsöl, Wasser, Palmkern ganz gehärtet, Palm, Speisesalz, Aroma), Zucker, Backhefe, PASTEURISIERTE VOLLMILCH, Speisesalz), Schlagsahne (SAHNE, Stabilisator: E407), Backzutat (Zucker, modifizierte Stärke, WEIZENSTäRKE, WEIZENMEHL, SüßMOLKENPULVER, MAGERMILCHJOGHURTPULVER, Salz, Rapsöl, Verdickungsmittel E412, Natürliches Zitronenaroma), VOLLEI (HüHNERVOLLEI, Säuerungsmittel: E330), Zucker, Wasser
| Energie | 1.045 kJ / 249 kcal |
| Fett | 16,264 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,714 g |
| Kohlenhydrate | 21,714 g |
| davon Zucker | 14,044 g |
| Ballaststoffe | 0,505 g |
| Eiweiß | 4,095 g |
| Salz | 0,274 g |
| Broteinheiten (BE) | 1,80 |
MILCH, GLUTEN, EIER
